Lo que no me gusta de Buenos Aires

No quiero que mis amigos argentinos se ofendan, pero cada tanto es bueno recibir alguna cuota de críticas constructivas. Hay cosas de Buenos Aires que ciertamente no me agradan o por lo menos, todavía no son de mi agrado.

Las calles sucias: Buenos Aires tiene zonas muy bonitas, arquitectura hermosa que invita al que pasea a alzar su mirada al cielo y apreciar esas cúpulas brillantes al sol que en conjunto con las molduras y suntuosas esculturas deleitan la mirada. Lo malo de realizar esto es que en el proceso seguramente haya pisado popo de perro. Los hay por todos lados, la limpieza se limita a los encargados de edificios que limpian y barren dos veces al día. Pero parece ser insuficiente, sobre todo en las plazas. Hay una sobrepoblación de caca de perro que inunda hasta las veredas de barrios más bacanos. Definitavemente esto me desilucionó mucho de Buenos Aires.

Las aceras (vereda en Argentina) rotas: Las aceras en Buenos Aires suelen tener otro problema, no están cuidadas. Realizar el ejercicio de apreciar la arquitectura alzando la mirada puede conllevar a que tengas un buen tropezón o en el peor de los casos una caída. Otras veces implica que te moje el agua que queda acumulada y que salta con presión cuando alguien pisa el suelo.

El vocabulario: Los argentinos parecen estar acostumbrados a decir malas palabras por cualquier cosa, incluso en ocasiones comunes, normales o que no generan enfado. Incluso muchos amigos se saludan con insultos de forma cariñosa (?). Es parte de la cultura, evidentemente. Pero todavía sigue sin agradarme, no me puedo acostumbrar.

La comida: La comida típica de argentina suele ser carne y productos grasosos. También hay influencia de otras cocinas, como la pasta italiana o la pizza. Pero todo tiene su cuota de grasa. Carne aquí, carne allí, carne por todos lados. Al principio puede encantar, pero luego de unas semanas llenando y rellenandote de carne, definitivamente es el plato que menos deseas probar. La comida argentina debería tener más imaginación o creatividad, usar más verduras e incorporar mayor cantidad de frutas. Incluso no suelen utilizar   condimentos más allá del orégano, sal y pimienta.

Fiebre europea: No se puede negar que Buenos Aires tiene una gran influencia europea en su cultura, en su arquitectura, en su gente. Pero definitivamente Buenos Aires funciona muy distinto a Europa, sobre todo en los tiempos modernos. Sentirte en Europa mientras recorres la ciudad, es propio de ciertos distritos como Recoleta, Palermo, Microcentro o El Retiro. Luego Puerto Madero, Belgrano son más parecidos a la arquitectura moderna globalizada y el resto de la ciudad es una mixtura entre lo común o incluso la pobreza. Hay distritos muy cercanos a la parte turística de Buenos Aires que no tienen nada de europeo como "barrio Once" o "Mataderos" donde está la feria. Si Buenos Aires tiene influencia europea creo que es algo que lo está perdiendo a traves de los años. Hemos recorrido la ciudad en bus y en taxi, a veces los cambios son muy pronunciados desde una calle hasta la otra, en una puedes ver un gran palacio rodeado de construcciones insulsas y abandonadas. Decir que Buenos Aires tiene una gran influencia europea me parece correcto pero cuando escucho a algún argentino decir que es "La Paris del Sur" me parece totalmente falso.

El tránsito: claxon por aquí, claxon por allí, insulto aquí, insulto allá. Calle bloqueada aquí, calle bloqueada allá. A veces  puede ser muy difícil moverse por la ciudad. Pero por lo general no he tenido mucho problema, lo malo es que tuve la mala suerte de que sucedan cuando más cansada estaba.

Manifestaciones: Manifestaciones hay muchas. Bloquean las calles, a veces debes desviar todo tu camino habitual para no cruzar por el medio del problema. Generalmente se dirigen hacia edificios públicos importantes como el palacio presidencial o el palacio legislativo. Igualmente, generan mucho caos vehicular y las personas aquí en Buenos Aires parecen estar acostumbradas y lo conciben como algo normal, parte de su vida cotidiana.

Creo que eso es todo. Y quiero aclarar que a pesar de todo lo que cité aquí, esto no ha disminuido mi agrado por la ciudad y que mi estadía en esta ciudad siempre la considero hermosa y una de las cosas más lindas que hice en todos estos últimos años.

Librerias en Avenida Corrientes

Sin duda esta avenida es una de las más literarias de Buenos Aires. He visto muchas casas de libros aquí. Creo que uno de los hobbies más apreciados por los argentinos es la lectura. No es difícil encontrar gente aquí que le guste leer o por lo menos haya leído varios libros.

La avenida Corrientes es recomendable para conseguir libros baratos en Buenos Aires. Luego hay otras atracciones como El Ateneo que es un teatro refaccionado y acondicionado, convertido en librería. Es bellísimo, pero en mi caso, no conseguí mucha variedad. Probablemente sea un sitio más dedicado a atraer el turismo, sin embargo, me consta que si uno no consigue el libro puede averiguar si pueden traerlo para otro momento.

Comprar antiguedades en Buenos Aires?

A mí me recomendaron mucho ir a San Telmo si lo que quiero es ver antigüedades,  y como a mí me encanta todo ello, decidí darme una vuelta. Encontré sí algunas cosas de mi interés. También me recomendaron ir a Mataderos, todavía no lo he hecho así que es poco lo que puedo decir. Solo se que me lo recomiendan junto con San Telmo.

San Telmo es un barrio lindo, de arquitectura afrancesada y calles empedradas. Me recomendaron ir siempre de día, a pesar que los fines de semana hay mucho movimiento de gente. San Telmo en sí, es una especie de barrio bohemio, donde el arte y la vida frenética de la ciudad se encuentran para dar un espacio de relax.

En San Telmo hay una atmósfera distinta al del resto de Buenos Aires, y sí hay varias casas de antigüedades. Bastante caras para mi gusto, pero probablemente son conscientes que la mayoría que los visitan son turistas. Así que, bueno. Decidí darme una vuelta y en general puedo decir que me gustó.

Pero, aquí entre nosotros. Recorriendo lugares por el Gran Buenos Aires he encontrado cada tanto, lugares donde venden antigüedades más baratas. Todo depende supongo de tu suerte y de tu tiempo.

que tan caro es Buenos Aires?

Sinceramente yo cuando llegué a Buenos Aires pensé o me confié en que iba a ser tan barato como leí que sería. Lo cierto es que evidentemente esos datos están desactualizados. Buenos Aires no es ni muy barato ni muy caro. Pero creo que está tan caro como otras ciudades latinoamericanas. El sur de la Argentina sí es mucho más caro.

Yo creo que con gastar 1000 dolares cada 20 días (aparte de la acomodación y estadía) es suficiente para vivir bien. Teniendo en cuenta lo que uno quiera comprar. Yo no soy de excederme en lujos ni tampoco vivir  con menos de lo indispensable. Así que más o menos eso me alcanza.

No es una mala idea pensar en ese monto de dinero. Pero reitero, con eso no se accede a lujos.

Comprando comida en Buenos Aires

mmmm... lo lamento por mis amigos argentinos. Pero, si bien la carne es rica. Muy rica, vamos... que deliciosa. También quiero avisarles a mis amigos que no solo de carne vive el hombre !!!

En serio. Podría hablar horas sobre la arquitectura de Buenos Aires, sobre la gente, sobre las salidas y los museos. Sobre la ciudad que nunca duerme, sobre la calidez con la que pueden atenderte en las tiendas, con la buena disposición de las personas que transitan en la calle para ayudarte cuando te pierdes o cuando buscas una calle. Pero definitivamente, no puedo hablar mucho sobre la comida en Buenos Aires.

Si una persona está acostumbrada a visitar países latinoamericanos como México, puede notar que una de las atracciones principales es la comida. En Argentina esto no sucede de esta manera. La mayor gastronomía de Argentina es la carne. Y la carne. Y la carne. Y la carne. Al principio uno puede sentirse super contento cuando entra a un restaurante y ve esos apetitosos filetes esperando a ser deborados. Pero pasado el cuarto día comiendo carne les puedo asegurar que lo último que quieren es ver un filete.

La comida de Buenos Aires puede a veces, ser monótona. He notado que los argentinos no suelen usar condimentos en sus comidas, por lo menos no variados. Creo que la sal y quizá la pimienta son suficiente para ellos. Tampoco hay una cultura muy extendida de comer verduras, la mayoría de las personas come sus filetes con patatas fritas.

Las frutas son otra cuestión. No muchos de mis amigos argentinos son los que están acostumbrados a tomar jugos o leche pura. Generalmente toman agua los más sanos, alguna copa de vino y sí bastante bebidas cola.
La fruta no es un componente predominante en la cocina, y probablemente si uno les pregunta sobre tartas de manzana o de fresas, la mayoría de los porteños se imaginan productos solo comprables en las pastelerías elaboradas o en los cafés. No están acostumbrados a hornear ellos mismos sus propios pasteles caceros con estas frutas. Generalmente si piensan hornear pasteles, los hacen a base de polvo preparado.

Lo siento Buenos Aires. 10 en arquitectura, cultura y clase. Pero no puedo aprobarte tu gastronomía.

Los vendedores en Buenos Aires

En líneas generales, puedo decir que el 99,9% de la gente en Buenos Aires se ve simpática. Solo raras excepciones me han tocado en el que podría decir que pasé un mal momento. La mayoría de las tiendas tiene vendedores muy amables y que intentan ayudarte a conseguir aquel producto que estás buscando.

Pero nunca olvides que los vendedores son eso, vendedores. No son amigos y probablemente si pueden conseguir la manera de hacerte comprar sus productos aunque no sean los más indicados para tí, lo harán. La simpatía y la buena disposición no quita que el proceso de comprar es un acuerdo mutuo. Por eso, yo aconsejaría estar siempre atentos con la facilidad con la que pueden llegar a convencerte !!

Como mal momento solo puedo citar excepciones como cuando ingresé a preguntar por precios de unos zapatos que vi en la vitrina y que al preguntar prácticamente no me prestaron atención. Había dos vendedoras entretenidas en su charla y yo pasé a ser "aquella persona inoportuna" que preguntaba por unos zapatos...

Pero bueno, todos podemos tener un mal día ¿no?

Supermercados

Los supermercados en Buenos Aires son bastante completos. Están los hipermercados, también los super express. La verdad es que yo no he tenido que utilizarlos mucho, porque si bien he parado en un apart hotel la mayor parte del tiempo, la verdad es que siempre salíamos a comer o nos invitaban a cenar a algún sitio. Por lo tanto, los supermercados los he utilizado raras veces.

Sí puedo decir que me gustó el método que vi de descuentos. Hay supermercados que con tu compra te entregan tickets de descuento que sirven para canjearlos o utilizarlos como descuento en otros servicios. Desde descuentos en el mismo supermercado hasta helados gratis, ha sido fenomenal esa experiencia !

Creo que puede ahorrarse bastante dinero si se los sabe utilizar bien, y se entiende la lógica del asunto. Es una de las cosas que sí puedo recomendar tranquilamente.